putain, ça me botterais trop d´aller voir Grindhouse Planète terreur à chaque fois que je vois les extrait, je bave ![]()
Vive le miel ![]()
Je poste sur ce forum tout en mangeant un bout de pain avec du miel , c´est pas la classe ça ? ![]()
moi je poste sur ce forum alors que le chien de ma tante qui s´appelle miel est à mes côté !! ça aussi c´est la classe ![]()
Tais-toi espèce de fouine sodomite , la Grande Carotte en Or est dans une colère pikminienne. ![]()
tu crois vraiment que j´ai peur d´un sex-toys ridicule ? laisse moi rire !! ! qu´elle aille cuire ............... dans un cuit vapeur !!
Je suis choqué. ![]()
et je l´epluche avec le willy waller two thousand six ta putain de carotte rapé même pas assaisonné ![]()
abeille + mario = Mario Bee !!
http://www.nintendo-master.com/fichiers/2007/8/22/N-1187747745.JPG
Tous sur les vertus du miel, de la gelée royale, du pollen, du propolis et du ginseng. Rapports d’études sur gelée royale et cancer, propolis et tumeurs…sur prévention des maladies Alzheimer et de Parkinson…
Comment faites vous pour déplacer vos ruches ?
Cela se passe la nuit en général. Il faut attendre le soir quand toutes les abeilles sont rentrées, pour fermer les ruches avec des cages grillagées. Nous les chargeons ensuite sur un petit camion. Pour plus de mobilité et pour soulager les reins, nous avons placé les ruches sur des châssis métalliques qui sont chargés d´un seul bloc sur notre petit camion, par un treuil.
transhumance des ruches de miel
Prêt à transhumer
Mais pourquoi donc, le miel est-il un aliment si remarquable ?
Le miel est un aliment vivant quand il n´est pas pasteurisé. Il est comparable aux fruits, avec cet avantage qu´il se conserve très bien durant des années. C´est même le produit alimentaire qui, dans des conditions adéquates, se conserve le mieux et le plus longtemps.
Mais ce qu´il y a de remarquable, c´est qu´il a le pouvoir d´entretenir la vie et une petite expérience le met en évidence : les graines des plantes et des arbres ont un pouvoir germinatif limité dans le temps. Au bout de 2, 3, 4, 5 ans selon les espèces, elles ne peuvent plus germer. Eh bien ces mêmes graines, mettons-les dans du miel : 20 ans après, vous les ferez germer ( l´expérience a été faite ) et bien au-delà même. Et c´est ainsi que l´on a retrouvé du blé égyptien dans les pyramides. Il était complètement pris dans du miel cristallisé. 30 siècles après on en a fait germer. Le miel a le pouvoir d´entretenir la vie.
On dit que le miel fait grossir, est-ce exact ?
C´est une idée très généralement répandue. Or le miel ne fait pas plus grossir que les autres aliments dès l´instant où l´on ne dépasse pas l´AJR ( l´Apport Journalier Recommandé ). Au contraire et je vais vous surprendre, pris dans certaines conditions : le miel fait maigrir ! En effet, c´est un aliment qui est doté de pouvoirs apéritifs et digestifs élevés, de sorte que lorsqu´on le prend seul, loin des repas ( par exemple : vers 10h / 11h le matin et / ou 16h / 17h ) à raison d´une ou plusieurs cuillères à café suivies d´un bon verre d´eau, il déclenche un processus digestif. Il y a sécrétion de salive et des sucs de l´estomac qui n´étant accompagnés d´aucun aliment, provoque un prélèvement dans nos réserves de graisse, qu´ils consument et éliminent d´une manière douce et naturelle. C´est comme un processus de nettoyage intérieur.
Et le miel pour les jeunes enfants ?
Voilà bien un âge aussi où le miel est très précieux. En plus de toutes ses qualités, il en est une qui est déterminante à cet âge où l´organisme se développe. C´est une action favorisante pour fixer les sels minéraux, si on ne les fixe pas, ils s´éliminent aussi vite et le résultat est nul.
En lui-même, le miel n´est pas très riche en sels minéraux, mais il aide à les fixer. De sorte que les enfants, nourris habituellement avec du miel, se développent sensiblement mieux que ceux qui en sont privés. Lorsqu´une maman sucre le biberon de son bébé, ce devrait toujours être avec du miel.
Et encore ?
Les miels de lavandes nous attendent
Le miel favorise toujours l´assimilation de ce qu´il accompagne. De ce point de vue, il est très intéressant de prendre les médicaments avec du miel, on en favorise l´action.
Le miel consommé régulièrement aide à maintenir un bon état de santé et lorsqu´arrive l´âge de la retraite, on dispose encore d´une réserve, d´un supplément de vitalité.
Les lavandes nous attendent
La Gelée Royale
Rapportée par le docteur Donadieu, l’expérience suivante a été réalisée en 1960 au Canada par les Dr. Morgan et Townsend :
des cellules cancéreuses ont été inoculées à un lot de 1000 souris. Au bout de 2 mois, elles étaient toutes mortes par cancer
des cellules cancéreuses identiques mélangées à de la Gelée Royale ont été inoculées dans les mêmes conditions à un autre lot de 1000 souris semblables aux précédentes. Au bout de 2 mois elles étaient toutes en vie.
Interprétation : cela ne veut pas dire que la Gelée Royale est capable de guérir un cancer. Cependant, on retiendra qu’en présence de ce produit des abeilles, les cellules cancéreuses de cette expérience n’ont pas pu se développer pour déclencher la maladie et entraîner la mort.
On peut tout à fait supposer que la Gelée Royale peut avoir un rôle préventif dans la genèse du cancer chez l’homme.
Le Pollen
Le taux de P.S.A. (concentration sanguine d’antigène prostatique spécifique) est un paramètre qui permet de mesurer le risque de cancérisation de la prostate.
Le Pollen provoque une baisse du taux de P.S.A.
Les phytostérols du pollen ainsi que les anti-oxydants du pollen ont eux aussi une action anti-cancéreuse.
Enfin, le sélénium qui est un anti-oxydant des lipides, est un grand protecteur du cancer de la prostate, mais aussi d’autres cancers. Or, le pollen récolté par les abeilles est l’aliment le plus riche connu en sélénium (et de très loin). J’ajoute que cet oligo-élément joue un rôle majeur dans la régulation du système immunitaire et dans la réponse inflammatoire.
La Propolis
D’après le docteur Donadieu : « des nombreux travaux et expériences effectuées à ce jour, on peut retenir, entre autre, que la Propolis ne présente pas de propriétés oncogènes chez l’animal et qu’au contraire, elle possède même, dans certaines conditions expérimentales, des propriétés oncolytiques (c’est à dire qui provoque ou participe à la résorption des processus tumoraux). »
A titre d’exemple, aucune verrue ne résiste à la Propolis (y compris les verrues plantaires). Ce ne sont que de tumeurs bénignes, mais rien n’interdit de penser que cette même propriété ne s’applique aux tumeurs malignes, dont ici le cancer.
Enfin mentionnons aussi un produit naturel qui n’a rien à voir avec les abeilles.
Le Ginseng
En effet, certains travaux entrepris par les docteurs Yamamoto, Arighi et Murata au Japon ont montré que le Ginseng joue un rôle dans la limitation du processus tumoral.
Ainsi, d’après le docteur Donadieu : « cette action, en association avec la chimiothérapie et la radiothérapie, peut constituer un moyen complémentaire, dénué de tout danger, et susceptible de diminuer ou tout au moins, de retarder le développement d’une tumeur. »
Toujours d’après le docteur Donadieu : « cela pourrait représenter ainsi
(pourquoi pas ?) une nouvelle voie de recherche dans la lutte contre le cancer, essentiellement sur le plan préventif, mais éventuellement aussi sur le plan curatif. »
Et il ajoute : « …en complément des thérapeutiques anti-cancéreuses le Ginseng permet au malade de mieux résister à la maladie et de mieux supporter les traitements curatifs, toujours durs, et pourtant indispensables. »
Même si la recherche avance et réalise des progrès ( et nous devons l’y aider), nous sommes encore bien démunis face à cette terrible maladie et aux souffrances qu’elle engendre.
C’est pourquoi, rien n’est à négliger, au niveau de notre alimentation, pour réduire, autant que faire se peut, les probabilités de cette maladie.
Les abeilles et la nature mettent à notre disposition quelques moyens pour nous y aider.
J’ajoute enfin que ces 4 produits sont aussi d’excellents préventifs pour des maladies comme celles d’ ALZHEIMER et/ou de PARKINSON.
Cela s’explique par l’action importante qu’ont ces produits sur la sphère neuropsychique (notamment sur la mémoire) ainsi que sur les équilibres hormonaux.
http://www.lesruchersdestdestjoseph.com/actualites.html
Et bein putain , le pollen ça permet peut être d´éviter le cancer de la prostate mais c´est infect. ![]()
et tu sais que le docteur donadieu fait beaucoup de mort ? oui, vu qu´il donne à Dieu ![]()
Dans ce cas je préfère Bourdieu. ![]()
mais c´est plein de philosophie ![]()
continuons sur le miel, après le magnifique reportage d´hier, voici un peu site explicatif.
Aliment aux propriétés quasi-magiques, le miel est connu depuis la nuit des temps. Il est ainsi à l´origine de nombreux mythes et symboliques. Dans la mythologie grecque, le fils du dieu Apollon, Aristée, possède des ruches et enseigne l´apiculture aux hommes, tandis que les dieux de l´Olympe font du miel leur boisson favorite. Dans l´ancienne Egypte, les abeilles naissent des larmes du Dieu solaire Râ et le miel fait partie de toutes les offrandes religieuses. Chez les Celtes, buveurs d´hydromel, source d´immortalité, l´abeille évoque la sagesse et l´immortalité de l´âme. En Inde, l´abeille représente parfois l´esprit s´enivrant du pollen de la connaissance. Du fait de son ambivalence - la douceur du miel et la punition du dard - l´abeille est parfois l´emblème du Christ. Le Coran décrit le miel comme "le premier bienfait que Dieu a donné à la Terre" et, selon le Prophète, le miel rend la vue, conserve la santé et ressuscite les morts! Chez les indiens d´Amérique, le miel est un élément majeur dans les rituels d´initiation et de purification. Chez les gouvernants, la communauté des abeilles - avec ses ouvrières et sa reine - inspire le système monarchique: Napoléon 1er fait de l´abeille un motif omniprésent, sur ses tapis comme sur son manteau de sacre... Et chez Oasis, enfin, le miel prend sa place - oh combien méritée, de produit phare de bien-être!
Les nombreuses vertus du miel...
Produit 100% naturel, sans aucun additif ni conservateur, le miel est un concentré de bienfaits et de douceurs! Quelques propriétés:
► Composé d´environ 75% de sucres simples (fructose et glucose pour 70%, saccharose seulement 5% contre 100% pour le sucre blanc) facilement assimilés par l´organisme, le miel est de la dynamique énergétique! C´est un aliment idéal pour les personnes actives et les sportifs puisqu´il augmente l´endurance et favorise la récupération.
► Le miel a un pouvoir sucrant deux fois plus important que le sucre mais apporte moins de calories. On aurait donc tout intérêt à remplacer la saccharose raffinée, dévitalisée et blanchie (le sucre blanc industriel "classique") que nous consommons tous, par du miel...
► Le miel a toujours été reconnu comme une source de longévité, il possède un pouvoir cicatrisant en application externe et est un remède réputé contre les irritations de la gorge.
► Le miel, grâce à ses sels minéraux, aide à la croissance en favorisant la rétention du calcium et du magnésium et aide à combattre l´anémie en favorisant la production de globules rouges. C´est ainsi un aliment à privilégier chez les enfants.
► Le miel a aussi des propriétés anti-bactérienne, anti-anémique, anti-toxique, antiseptique, antibiotique, digestive, régénératrice, rééquilibrante, reminéralisante et anti-stress...
Comme nous le verrons plus loin, chaque miel est unique. Les vertus nutritionnelles varient donc d´un type de miel à un autre, en fonction des fleurs et des plantes dont il est issu. Globalement, toutefois, le miel est l´aliment de vie par excellence! Une consommation régulière de miel (environ 40 gr par jour) renforce l´organisme et aide à compenser les carences alimentaires. Hippocrate, le père de la médecine (460.377 av. J.C), utilisait le miel pour la confection de nombreux médicaments...
Qu´est-ce que le miel ?
Selon la définition courante, le miel est la denrée produite par les abeilles mellifiques (c´est à dire capables de produire du miel, du latin mellis=miel et ferre=porter) à partir du nectar des fleurs ou des sécrétions issues des parties vivantes de plantes ou se trouvant sur elles (miellat), qu´elles butinent, transforment, combinent avec des matières spécifiques propres, emmagasinent et laissent mûrir dans les rayons de la ruche.
Le nectar est un subtil mélange d´eau et de sucres sécrété par les fleurs pour attirer les abeilles et donc se reproduire. Ce sont en effet les abeilles qui participent à l´indispensable pollinisation. Comme le notait Einstein: « Si l´abeille disparaissait de la surface du globe, l´Homme n´aurait plus que 4 années à vivre; plus d´abeilles, plus de pollinisation, plus d´herbe, plus d´animaux, plus d´hommes...»
Le miellat est quant à lui une déjection d´un autre insecte, en général le puceron. Celui-ci se nourrit de la sève des végétaux qui l´abrite (les sapins, les épicéas, les chênes, les érables, les tilleuls mais aussi les blés) et rejette l´excédent sucré. Les fourmis, également folles de miellat, vont jusqu´à élever les pucerons...
En moyenne, une ruche composée de 30´000 abeilles (en hivers, jusqu´à 100´000 en été) produit de 20 à 30kg de miel par année. Au maximum, une abeille produirait donc 1 gr de miel par an. Mais comme une abeille ouvrière ne vit en moyenne que 45 jours et qu´elle ne butine qu´à partir de son 22ème jour de vie (elle exerce auparavant les métiers de nettoyeuse, de nourrice, de magasinière, de bâtisseuse de rayons de miel et de sentinelle) soit au total 24 jours seulement, il faut en fait la vie de plus de 15 abeilles pour produire 1gr de miel et plus de 3800 abeilles pour un pot de 250gr. De même, il faut de 3 à 4 kg de nectar ou de miellat pour produire 1 kg de miel, ce qui représente l´équivalent de 40´000 voyages environs!
Le miel est récolté à l´état liquide par l´apiculteur. Il se cristallise ensuite naturellement, en fonction de son taux de fructose et de glucose. Plus un miel contiendra de glucose et plus il cristallisera. Le miel d´acacia, riche en fructose, restera ainsi liquide, tandis que le miel de lavande deviendra solide. Cette différence n´altère en rien le goût.
Les variétés de miel...
Il existe autant de variétés de miels que de variétés d´abeilles (celles qui produisent le miel répondent au doux nom latin de Apis mellifica ou Apis mellifera). Il existe aussi autant de miels que de variétés de fleurs, de plantes ou d´arbres mellifères! Et il existe enfin autant de miel que de floraisons, de terroirs, de météo et de méthode de récolte! Les combinaisons sont donc infinies. C´est bien dans le miel que la nature révèle le mieux sa richesse et sa diversité!
Nous avons vu que le miel provenait de deux substances. A la base, le miel peut donc être scindé en miel de nectar, provenant des fleurs, ou en miel de miellat, provenant des arbres ou des plantes mellifères.
Ensuite, il s´agit de préciser le type de nectar ou de miellat. Pour les miels à base de nectar, les miels existent ainsi en crus mono floraux (miel d´acacia, de lavande, etc.) ou en crus poly floraux, miels "toutes fleurs", alors classés selon les lieux de récolte (montagne, forêt...), les saisons ( miels de printemps ou d´été...) ou les zones géographiques (miel de Provence, miel de Corse, miel étranger, etc.).
Pour être précis, un miel de lavande sera donc en fait, par exemple, un miel de France, de Provence, d´été, de forêt, de nectar, de lavande. Et à un miel d´appellation d´origine correspondra la catégorie de fleurs et de plantes de la région.
Comment fait-on pour demander aux abeilles de produire exclusivement du miel de lavande? Le moment de la floraison venu, l´apiculteur transporte simplement ses ruches près de champs de lavande. Les abeilles, qui ont beaucoup de travail, vont en effet de préférence vers la source de nectar ou de miellat la plus proche et la plus abondante.
Notons enfin qu´une nouvelle variété de "miel" a fait tristement son apparition. Il s´agit de contrefaçons chinoises à base de sucres et contenant des antibiotiques. Vendues évidemment bien moins chères, elles transitent parfois par les pays de l´est avant d´arriver chez nous, en toute illégalité. Il convient donc de se méfier des prix "cassés" et d´acheter de préférence son miel chez un revendeur garantissant la provenance. Selon la législation européenne, un "miel" est toujours "pur" et "naturel", et il est donc interdit d´inscrire ces qualificatifs sur les pots.
La récolte et la conservation du miel...
Les miels que nous vous proposons sont des miels récoltés en Provence à froid, de façon traditionnelle et manuelle, non chauffées, non mélangées et non sucrées.
Le miel est de plus récolté sans répulsif chimique ou fumée, mais par soufflage. Les abeilles sont ainsi chassées en douceur et aucune odeur parasite ne vient contaminer le miel.
Celui-ci est ensuite extrait à froid. Il décante à 30-35°C, la même température que la ruche et passe par un triple tamis en nylon avant de reposer une à deux semaines en cuve à température ambiante.
Il est ensuite conditionné en pot de verre ou stocké en fût alimentaire pour une longue conservation. Tout le matériel en contact avec le miel est en acier inoxydable (inox), afin de préserver sa pureté.
A l´abri de la chaleur, du froid, de la lumière et de l´humidité, le miel se conserve facilement deux ans. Une fois ouvert, il convient de bien refermer son couvercle et de le conserver loin de la chaleur, à température ambiante. Inutile de le mettre au froid.
La dégustation des miels...
En règle générale, plus le miel sera de couleur foncée et plus sa saveur sera prononcée. Lors d´une dégustation, il conviendra d´aller du moins fort au plus fort, par exemple:
* Acacia
* Lavande
* Romarin
* Provence
* Tilleul
* Garrigue
* Châtaignier
* Bruyère
* Forêt
On alternera la dégustation de deux ou trois miels avec une gorgée d´eau, une bouchée de pain ou un morceau de pomme. Le miel sera en général davantage apprécié sur une biscotte ou du pain beurrés, le beurre servant à masquer le goût du pain ou de la biscotte.
► Miel d´acacia:
Miel de couleur très claire à jaune léger et toujours liquide. Odeurs faibles, arômes floraux avec des nuances de vanilles. Peu intense mais délicat. Forte sucrosité, sans acidité ni amertume. Peu persistant en bouche. C´est un régulateur intestinal, également calmant et reconstituant. Il sera apprécié par tous, y compris des très jeunes enfants.
► Miel de lavande:
Miel de couleur claire et cristallisée avec des grains fins. Odeurs végétales plus ou moins fruité, plutôt intense. Arômes floraux de type amande douce. Riche et puissant, long en bouche. Acidité faible, sans amertume. C´est un antiseptique et un anti-inflammatoire pour les voies respiratoires.
► Miel de fleurs de Provence:
Il s´agit d´un cru poly floral, constitué des fleurs de la région: la lavande essentiellement mais aussi le thym, le romarin, le serpolet, etc. C´est un miel de couleur claire et finement cristallisé, à la saveur un peu plus prononcée que les miels précédents. On y retrouvera les subtils arômes des fleurs le constituant.
► Miel de Tilleul:
De couleur jaune clair à jaune foncé, il cristallise assez moyennement. Arôme et saveur typique du tilleul qui rappelle l’infusion, moyennement persistant.
► Miel de Garrigue:
Mélange de fleurs typique de la garrigue: romarin, thym, sarriette, dorycnium, ronce…Odeur variable mais assez aromatique. Saveur assez soutenue. Long en bouche.
► Miel de châtaignier:
Miel de couleur brune assez foncée. Il reste plus ou moins longtemps à l’état liquide puis cristallise, généralement grossièrement. Odeur forte, saveur boisé qui se termine par une certaine amertume. Miel assez tannique, très persistant en bouche. Un cru très typé, facilement reconnaissable. Ce miel a la particularité de favoriser la circulation sanguine.
► Miel de forêt:
Un autre cru poly floral à base de chêne, de ronces et d´une multitude de fleurs. Toujours très sombre, parfois roux foncé, reste liquide longtemps, puis cristallise, parfois finement, parfois grossièrement. Odeur forte de caramel, de réglisse, mais plus sucré que le châtaignier. Ces caractéristiques varie suivant l’origine du miellat ; conifères, chênes, tilleul, hêtres, céréales… Arômes balsamiques, parfois mentholés, résineux, persistant en bouche. Récolté en altitude, ce miel est notamment un antiseptique des voies respiratoires.
http://www.guidebienetre.com/frame_sante_miel.htm
Je viens de manger du miel de lavande justement.Et il a exactement le goût , la consistance et l´aspect décrit dans cet article. ![]()
Je déteste le miel Berk!!
Un des amis de mon pere a eu un probleme au pied,on l´aidé tout les jours,apporté a mangé,etc... pendant un mois.
Il y a quelques jours,il es allé chez un ami qui avait un magasin nommé la maison du miel,ou il y a toute sorte de miel,de tout les gouts et meme des bonbons,enfin des tas et des tas de miel de toutes sorte et ila acheté un beau petit panier et il l´a rempli de tas de sorte de miel et il y avait meme une sorte de cuiller en bois,et a la place du petit creu dans la cuiller,il y a une ruche pour mettre le miel dessus.Trop cool mais je déteste le miel.
~~ Après le miel, parlons de l´apiculture ~~
L´apiculture, branche de l’agriculture, est l’élevage d’abeilles à miel par l’homme pour exploiter les produits de la ruche. L’apiculteur doit procurer à l’abeille un abri, des soins et veiller sur son environnement. Puis, il récolte une partie mesurée de ces produits : miel, pollen, cire, gelée royale et propolis.
Pratiquée sur tous les continents, cette activité diffère selon les variétés d’abeilles, le climat et le niveau de développement économique. C’est une activité où se mêlent les méthodes ancestrales comme l’enfumage, et les méthodes modernes comme l’insémination artificielle ou l’étude du trajet des abeilles équipées de microréflecteurs radar.
L’homme élève des abeilles depuis environ 12 000 ans. À cette époque, l’homme pratiquait la cueillette comme l’atteste la peinture rupestre trouvée à la « cueva de la Araña » (grotte de l’Araignée, 6000 ans) près de Valence en Espagne. On y voit un homme suspendu à des lianes, portant un panier pour recueillir sa récolte, la main plongée dans un tronc d’arbre à la recherche de rayons de miel. On ne sait pas exactement quand la domestication de l’abeille a eu lieu.
La première ruche fut sans doute issue du prélèvement d’un tronc d’arbre creux contenant un essaim. Plus tard, avec la maîtrise des techniques d’enruchage, apparaissent les premières fabrications de ruches artificielles, sans doute faites de troncs creusés ou d’écorce de liège.
L’apiculture était courante dans le Haut-Empire égyptien XXIVe siècle av. J.-C.. Des représentations ont été mises au jour dans le temple du roi Ne-Ouser-Rê à Abou-Gourab (Égypte antique), où l’on voit des scènes montrant l’extraction et la conservation du miel.
Il existe plusieurs traités concernant l´apiculture durant la période de la Rome antique, Pline l´Ancien décrit avec précision certains modèles de ruche mobile en osier ou en liège (apiarium), Virgile y consacre le quatrième chant des géorgiques.
Des modèles de ruches en planches apparaissent dès l’Antiquité, il existait aussi des ruches tressées. Elles furent d’abord faites de baguettes de bois entrecroisées, étanchées avec un mélange de bouse de vache et de cendres. Les ruches en paille tressée, plus tardives, sont mentionnées pour la première fois dans une ordonnance de Charlemagne datée de 799, le Capitulaire De Villis. La récolte dans ces ruches était pratiquée par étouffage total ou partiel de l’essaim, ou encore par la taille de rayons, cela conduisait à leur mort ou leur affaiblissement.
L’invention de la hausse remédie à ces inconvénients. En 1772, Jonas de Gélieu décrit la première ruche à hausse fonctionnelle dans sa Nouvelle méthode pour former les essaims artificiels. L’entrée dans l’apiculture moderne se fait avec l’invention du cadre mobile mis au point en 1844 par Debeauvoys.
L’apiculture concerne l’élevage d´abeille à miel domestique (Apis mellifera, Apis nigrocincta et quelques espèces sans dard de la tribu des Meliponini). Ce sont le seul insecte, avec le bombyx du mûrier (ver à soie), que l´on qualifie de domestique. Ces abeilles peuvent revenir sauvage lorsqu’elle s’échappe du rucher à l’occasion de l’essaimage, ou devenir domestique à l’occasion de la capture d’un essaim sauvage.
La conduite d’une colonie consiste principalement à veiller à l’état de la « démographie » des ruches.
Pour se reproduire et survivre, une colonie d’abeilles cherche à accumuler un maximum de provisions pendant la saison favorable afin de pouvoir passer sans problème la ou les saisons défavorables. Dans les pays du Nord, cette période est l´hiver; dans le Sud et en Afrique, cette période est la saison sèche.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Apiculture
(pour la suite)
Bonjour,
A ce sujet d´ailleurs, je vous propose aussi un sujet interressant concernant l´apiculture pour lutter contre la pauvreté:
La faculté des sciences de l´Université de Gand a lancé depuis peu une formation "Apiculture contre la pauvreté". Dix Africains et Asiatiques étudient en ce moment la manière de rendre l´apiculture plus efficace. Après leur formation en Belgique, ils pourront transmettre ce savoir dans leur pays d´origine.
Dans la plupart des pays africains ou asiatiques, l´apiculture se pratique de manière traditionnelle, mais les techniques sont anciennes et peu efficaces. Actuellement, les étudiants inscrits à cette formation proviennent entre autres du Népal, de la Tanzanie ou de l´Ethiopie. "En Ethiopie, l´apiculture est une tradition depuis plus de 5.000 ans", explique Mohammed, étudiant. "Mais la plupart des populations d´abeilles se trouvent dans de vieilles corbeilles et la qualité du miel est lamentable".
Améliorer l´efficacité des apiculteurs permet de lutter contre la pauvreté dans les pays en voie de développement. "Le miel est un produit fort demandé", explique le professeur Frans Jacobs, l´organisateur de cette formation. "Il est utilisé dans des rituels, en tant que base pour des boissons alcoolisées et parfois pour des produits médicinaux".
De plus, la culture d´autres plantes peut être améliorée grâce à la pollinisation par les abeilles. "Au Cameroun, une mère peut envoyer son enfant pendant un an à l´école grâce aux revenus d´une ruche", explique une autre étudiante. La formation "Apiculture contre la pauvreté" se déroule à l´université de Gand.
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Le miel s´Est bon sur tartine