Il y a plein de tuto sur internet qui explique comment faire, il faut que tu règle ton programme (sortie audio, vidéo,...) jusqu'à ce que l'image s'affiche en noir et blanc (lorsque tu capturera l'image), il faut installer AMcap pour régler ce problème et donc avoir les couleurs lorsque tu filmeras.
Voici le lien du tuto :
http://www.youtube.com/watch?v=Tzp3FiMWqV0
J'espère que ça t'aideras 