Parce qu'il n'y a pas de réponse logique possible. C'est comme de comparer un frigo complet et un congélateur: si tu ne veux que congeler, prend le congélateur, plus adapté que le bac du frigo, mais le frigo permet d'autres choses (c'est l'appareil qui me fait le plus penser à la grosse et bruyante xbox :p ).
Au niveau des perfs dans les jeux, il faut prendre des jeux qui sont sur les deux supports. Là aussi techniquement un ordinateur plus puissant qu'une xbox sur le papier livrera peut être un moins bon résultat. L'informatique c'est compliqué, faut pas juste comparer le papier pour savoir ce que ça va donner (sinon la PS3 serait plus à même de faire de beaux graphismes, ce qui n'est pas le cas).
Pour donner un ordre d'idées sur des jeux multiplateforme (je reprend l'exemple de Far Cry 2)un PC avec Dual core E8500 une carte aussi récente que celles de la 8ème génération de nVidia explose la xbox 360 (mais au final sur le rendu peu de différence...) en terme de profondeur de champ et de fps.