Salut
La qualité sera bien meilleure que sur cathodique (et en plus tu gagneras de la place).
Pour ce qui est du cable non officiel, certains disent qu'il peut y avoir une moindre qualité. De plus avec le cable officiel tu a 2 adaptateurs :
-1 adaptateur VGA femelle / VGA femelle (pas trop d'intéret je pense)
-1 adaptateur 2 RCA Femelles / Jack male (pour brancher sur l'entrée Audio de ton ecran s'il a des hauts parleurs).
Perso, je suis très content d'être passé au VGA sur un 19 pouces : même non wide, la qualité est bien meilleure que sur tube cathodique.
A ce sujet si ton ecran n'est pas wide (16/10ème) tu risques pour certains jeux (Splinter Cell DA, Assasin's Creed...) d'avoir des bandes noires en haut et en bas, et en trifouillant la resolution dans les paramètres de la XBOX tu regleras le problème, mais au prix d'une deformation (tout sera étiré dans le sens de la hauteur)