Le meilleur moyen de ne plus recevoir de chaine, c´est d´y répondre de façon bien crade, histoire de dégouter/choquer les personnes qui vous les envoient. Ca permet au passage de faire un tri dans sa liste de contact. Aux personnes qui viendront vous parler de votre réaction, vous pourrez l´expliquer, et pour les autres, c´est juste qu´ils prennent de la place dans vos contacts pour rien.
Généralement, le mieux c´est de faire dans le trash, comme dire qu´on est pour la faim dans le monde en réponse à une chaine sur ce sujet, ou de souhaiter la mort du petit gamin malade qu´on vous demande de sauver en renvoyant le mail à l´ensemble de vos contacts.