Si t'en arrive à devoir formater ta ps3, je te conseil aussi de passer par le "Mode Recovery" et de faire :
L'étape 2. Rétablir les paramètres par défaut
L'étape 3. Restaurer le système de fichiers
L'étape 4. Reconstruire la base de données
L'étape 5. Rétablir le système PS3
Fait tous ça dans l'ordre, sachant que les étapes 2,3,4 sont des manœuvres d'entretien, et que l'étape 5 est celle qui permet de formater le disque dur.
Après ça, il n'y a plus aucune raison que t'es des problèmes comme tu a actuellement 