Tu vas ici : http://fr.playstation.com/ps3/support/system-software/detail/item507405/Fonctionnalit%C3%A9s-de-la-mise-%C3%A0-jour-%28version-4-20%29/
Tu télécharges la MAJ depuis ton PC, tu la met dans une clé USB formaté en fat32 comme ceci :
Tu prends ta Clé USB
Tu créés un dossier PS3
Dedans tu créés un dossier UPDATE dans le lequel tu met le fichier téléchargé.
Tu retournes devant ta PS3 et tu suis les instructions.