Salut.
Oui, le recovery mode est vraiment LA dernière solution a tenter quand la console ne va pas. Normalement, ça règle la plupart des problèmes dû au software, comme le disque dur qui aurait un problème de ficher ect...
Il y a dans un premier temps une solution : la restauration de fichier, c'est en quelque sorte une défragmentation du disque dur, s'il y a des données corrompues qui bloquent le bon fonctionnement du disque dur, ça les remettra en place.
Si cela ne fait aucun effet, il reste le formatage, remettre la console comme en sortie d'usine, mais ça effacera tous tes fichiers.
Toutefois, si après avoir formater ta console avec le recovery mode, et qu'elle continue à faire ces symptômes que tu as cités, alors faudra surement regardé du côté matériel, comme le changement du disque dur ect...
Voici la marche à suivre :
http://community.eu.playstation.com/t5/Entraide-technique-PlayStation-3/TUTO-Le-Recovery-Mode-de-la-PS3/td-p/12196188