Le compte, oui, t'as juste à taper l'adresse e-mail et le mot de passe de ton compte sur la nouvelle PS3.
Pour les données, si tu n'as fait de sauvegarde sur un DD externe par exemple, alors c'est perdu. Si tu mets l'ancien DD dans la nouvelle, la console détectera un nouveau DD et t'obligeras à le formater avant de poursuivre 