Pour ma part, j'adore les trois! 
Et je n'arrive pas à les classer!
Car ce qui est génial, c'est que chacun d'eux propose un univers différents mais vraiment "Final Fantasy", des personnages attachants et charismatiques (Djidane, Bibi, Steiner, Squall, Linoa, Zell, Quistis, Seifer, Laguna, Barrett, Cloud, Tifa, Vincent, Red XIII, Sephitoth, etc...
)
Pour moi:
FF7 = FF8 = FF9
Ce serait bien si Square pouvait nous proposer des FF aussi bons que c'est trois-là plutot que le merdique FF XIII et ses suites... 