D'après le lexique de jv.com : "En français : taillader et trancher. Jeu de rôle orienté action, consistant à faire évoluer son personnage en éliminant des monstres à la chaîne et en l'équipant au moyen des trésors trouvés. Exemple : Diablo.".
Après je pense que tu est assez grand pour rechercher par toi même, c'est un peu compliquer à expliquer clairement.