Faut regarder au niveau des jeux en premier lieu.
Ensuite compare les manettes, certains préfèrent celles de la 360, d'autres de la PS3.
La PS3 est relativement silencieuse, la 360 le devient quand on fait la copie du jeu sur le disque dur (mais ça prend de la place).
La PS3 possède un lecteur BluRay, pratique pour voir les films en HD, elle est également un formidable client DLNA (couplé à PS3 media server, c'est le rêve), la 360 n'a qu'un lecteur DVD mais est également un très bon client DLNA.
Franchement, elles se valent, ma préférence va à la PS3 pour son lecteur BR, quelques exclusivités, les sorties incluses avec (RCA, HDMI, optique,...), ses deux interfaces réseau (wifi et ethernet) ainsi que son silence en fonctionnement.
Mais tous les goûts sont dans la nature et si tu préfères les exclusivités X360, fais-toi plaisir 