Le cable HDmi est superieur au YuV, si vous pouvez avoir du HDmi il n'y a pas à hesiter.
YuV :
Il peut être utilisé en SD mais il n'offre que très rarement un intérêt par rapport au RGB (notamment sur PS2). Concernant l'affichage des consoles Next Gen sur des téléviseurs récents dotés d'une telle connectique, le YUV est indispensable pour le 480p (sur Wii par exemple), très correct en 720p (HD Ready), mais il s'essouffle dans des résolutions supérieures (1080p) avec une netteté décevante.
HDmi :
Dernier-né des standards acceptés par les consoles de salon. C'est la Péritel du futur, simple à brancher, transportant à la fois les signaux audio et vidéo mais de façon numérique. En 1080p, la différence avec le YUV est flagrante. Pour qu'un téléviseur soit signalé HD Ready (voire Full HD), il est obligatoirement doté d'une connectique numérique HDMI (ou DVI, voir plus bas). Si vous pouvez utiliser cette solution, n'hésitez pas une seconde, vous n'obtiendrez jamais meilleur rendu.