Pas besoin d'aide ^^
je fait la plonge depuis 11 ans maintenant... j'ai l'habitude des cadences infernale
j'ai juste eu un soucis la semaine derniére en travaillant dans cette brasserie car c'était nouveau pour moi, je suis passer de 60 couvert en temps d'affluence à plus de 200 le premier jour ça calme ^^
là ça va mieux j'ai meme finit plus tot (30minute plus tot) car c'était tres calme (150 clients)
rien que la semaine dernière j'ai du laver pas loins de 800 assiette (sans compter les bacs gatros (ce sont des bacs dans lequel est cuite la bouffe), la petite vaiselle des cuistot et histoire de bien faire j'ai pris le temps de nettoyer les assiette de reserve au cas ou)
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