65 nm c´est la finesse de gravure du processeur.
En gros ça veut dire que la technologie est améliorée...mais pour l´utilisateur c´est transparent. Certains te présentent ça comme un critère d´achat, mais ça n´a pas d´intérêt véritable pour le consommateur.
A terme en réduisant la taille des composants, la chauffe etc., on devrait voir une PS3 plus petite (sur le même principe que la PStwo).