sinon :
Cocktail "Pommes et choux Petsaï" au gingembre et citrons
Suprême de volaille en double cuisson à la tomate confite, Curry Madras et persil, Tapenade
Galettes de polenta, sauce suprême
Trilogie de desserts
Sorbet fromage blanc au caramel de miel aux épices
Palets aux noix Mayette, sauce chocolat velours
Crêpes roulées à la marmelade d'abricots aux amandes torréfiées
nan je rigole crêpe oeuf jambon fromage +cafay 
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Panurge Godfather 