Sauf erreur, l´utilisation des vidéoprojecteurs étaient toujours déconseillée dans les anciennes notices de jeux ou de consoles, sans donner d´explication. Très honnêtement je ne sais pas si c´est toujours le cas.
Par contre kaliweb a raison; dans les grands écrans, il vaut mieux priviliégier le plasma.
Tout dépend de l´utilisation et de la place. En général on choisi la taille de l´écran avant de choisir le type d´écran et non l´inverse 