Oui tu peux tout faire en une seule partie.
Pour le trophée combattant ultime, il faut que tu recommence les missions ou tu n'as pas eu le maximum en expérience triade (trois triangles rouges à la fin de la mission) ou alors prendre le dlc Arts Martiaux et faire la mission au temple shaolin autant de fois qu'il te faut pour atteindre le niveau 10.
Pour argent et Or, il faut que tu atteigne les objectifs du centre social (start -> centre social-> médailles).