la version pro est destiné au pro donc aucun interet pour toi. La integrale c'est pareil. La seul version utile pour 98% des utilisateurs en dehors des entreprises c'est la familiale. Apres pour 32bits, 64bits il n'y a maintenant plus lieux de réfléchir car une version 64bits est toujours mieux qu'un 32.
Dans ton cas je dis go windows 7 64bits edition familiale.
ps: par contre pour la config je vois pas l'interet de prendre du socket 775 maintenant. Sauf si c'est une config que tu as deja.