Il me semblait bien avoir entendu quelques soucis sur les VRM pour les 9800 GTX/GT.
A confirmer pour les nouvelles GTX (260/280 et compagnie) mais c'est parfaitement possible.
Dans l'alim, il n'y as rien qui puisse émettre un bruit audible excepté un dysfonctionnement possible d'un condo (extrêmement rare qu'il siffle cela dit), ou un pfc passif, mais là c'est du 50 hertz, donc très basse fréquence.
Le découpage quand à lui se fait sur des niveaux bien supérieurs a la plage audible par l'oreille humaine.