Normalement pas plus de soucis qu'un seul disque.
Enfin chaque disque aura la même probabilité de péter que s'il était seul.
Différence de perf's, oui, beaucoup. ^^
Pour les données, je ne sais plus, ça dépend si elles sont gérées par les 2 disques en même temps (Dans ce cas, si un disque lâche, tu perds tout mais bon normal) ou par les 2 chacun de leur côté. (Dans ce cas tu persd les données que sur celui qui lâche logique.)
Suffit de regarder la définition de Raid 0 mais tu dois le savoir en fait. ^^