Pour installer Windows, tu met le lecteur en Master pour être sur que ton PC boot bien dessus qu'en il redémarre pour faire l'installe.
Et quand Windows est installé, tu met ton DD où Windows est installé en Master
Pour le choix IDE/SATA, tu regardes en fonction des ports sur ta carte mère.
Si tu as assez des 2 et bien tu choisis ce que tu veux moi j'aurais une préférence pour SATA.
Voilà.