Oui, c´est d´ailleurs un des moyens le plus utilisé actuellement, car impossible à décrypter pour le moment.
Enfin quand je dis impossible, il reste toujours la force brute (essai de toutes les combinaisons possibles), ou alors l´utilisation d´un dictionnaire (contenant les mots couramment cryptés).
C´est pour un TPE ? Tu pourrais parler de l´historique de la cryptographie (ça remonte à Jules César), des différents algo de cryptage, en mettant quelques formules mathématiques par-ci par là.
On s´en sert sur le net pour les authentifications, et les signatures, et plein d´autres choses. Sur google il y a des sujets complets sur ça.