Tu peux changer facilement la barre de lancement rapide mais la barre pres de l´horloge, ca symbolise les programmes mis en route en arrière-plan, tu ne peux donc modifier cette barre qu´en fermant des programmes arriere-plan comme Quicktime par exemple, ou l´anti-virus
P.S: Pour ça tu peux utiliser Démarrer>>>Exécuter>>>msconfig 