La puissance d´une alimentation est comparable à un débit. Les composants de ton PC s´alimentent dessus et y pompent l´énergie nécéssaire. Augmenter la puissance d´une alimentation te permet d´utiliser plus d´énergie, c´est indipensable pour les grosses configurations (qui sont donc éléctriquement plus gourmandes). Cependant, une alimentation ne fournit que l´énergie nécéssaire (ou plutôt, les composants ne pompent que l´énergie dont ils ont besoin), tu peux très bien avoir une 620w et n´en utiliser que 250w. Par contre, le jour où tu changera de configuration, ton alimentation pourra aussi très bien délivrer 600w.