C´est un ventilo a 3 fils?
Je pense que ta carte mère gere la vitesse de rotation par rapport a la chaleur(je n´en suis pas sur mais c´est possible) si ton ventilo n´a que 2 fils,elle ne peux pas le gerer donc il tourne au maximum...
Ce qui m´etone c´est que tu a la vitesse dans le BIOS :-\
Sinon tu peux toujours prendre un regulateur de vitesse comme le Fan-Mate1 de Zalman(dans les 5€ a peu pres).