Salut.
Quele est la marque de ta carte? si c´est une MSI,erlle est equipé d´une sonde sous le dissipateur et tu peux la lire avec le soft "3D Turbo Xperience" de MSI dispo sur le site http://www.msi-computer.fr
mais ce n´est valable que pour les MSI,si c´est une autre marque,regarde sur le site constructeur si un soft est dispo pour ça.
pour la T° d´une GF 3 ti 200,la mienne ( GF 3 ti 200 64 mo ddr de MSI) montait sans peine a 65° sans plantage et j´ai pu l´overcloker a 240/580 ( si mes souvenirs sont bons) apres un polissage du dissipateur et aplication d´Artic silver 3.
Au passage,sur une carte graphique N-Vidia on evite le terme "VPU"(Visual Processor Unit) mais plutot "GPU" pour ( Graphic Processor Unit) VPU etant une invention de ATI ; ).