Je pense qu´il te faut dejà une carte graphique possedant une entrée TV ou une carte d´aquisition video.si tu a ça,un simple "impr-écran" devrait faire l´affaire ou un soft du genre HyperSnap-DX que tu peux trouver sur un moteur de recherche
http://www.goggle.fr
mais il te faut une carte qui puisse recevoir le signal TV...enfin je pense.