Salut,
Pour commencer, je trouve que ta configuration est assez coûteuse.
Si tu achètes tous les composants sur un seul site, tu vas forcément payer le prix fort... Je ne comprends vraiment pas pourquoi les gens font tous ça ? Peut-être par peur de monter soi-même ? Mais les économie réalisées en achetant toutes les pièces en promo (où sur des sites margeant moins) te permettront de monter en gamme facilement, je pense que ça vaut le détour.
Pour l'emulation, je ne sais pas du tout. Tu comptes utiliser quel logiciel ? En tout cas, je serais très étonné qu'un i7 apporte un réel gain de performance dans ce domaine, donc je ne te le conseillerais pas spécialement, surtout à 100€ de plus... mais bon, je n'émule pas donc.. ^^
Au niveau de la carte mère, tu comptes overclocker ? Si non, tu peux passer au i5 version non K (ça te fera économiser une 30aine d'euros) et prendre un chipset H97, par exemple une Asrock Fatal1ty Killer H97 qui est à peu près dans la même gamme (avec la killer ethernet) mais à 80€. Pour la puce Killer, je ne sais pas comment ça marche, mais elle ne fera sans doute pas de miracle.
Il vaut mieux avoir deux barrettes, ne serait-ce que pour le dépannage. Si jamais une ram doit être renvoyée en garantie, tu auras toujours l'autre pour te dépanner. Par contre, 80€... C'est assez coûteux. Je me répète, mais si tu ne comptes pas faire d'overcloking, prends les moins cher. (ce n'est pas comme si la fréquence impactait sur les fps après-tout...) A titre de comparaison, j'ai acheté 8Go 1600MHz 95€ sur Grosbill, mais avec un SSD 120Go offert. (donc, 45-55€ la ram après une revente Leboncoin)
Si tu comptes prendre un ventirad pour le silence, tu devrais en trouver pour un piti peu moins cher je pense (Hyper412 ?)
Si tu veux un boitier silencieux, je te conseille la référence, le Design Fractal R4, il est vendu 90€ sur Topachat, mais on le trouve à 66€ sur Amazon (les prix fluctuent entre 66 et 76, il faut surveiller)
Je ne connais pas bien le boitier que tu as choisi par contre ^^
Côté alimentatio, ce n'est pas mon fort, mais 750W c'est clairement une configuration pour du SLI... Plus le temps passe, et moins les composants consomment (CPU et GPU principalement) alors ce choix ne me semble vraiment pas pertinant... 650W c'est un grand max, si tu veux vraiment avoir de la marge.
Pour la CG, je compte prendre la Nvidia 770 de Gainward à 220€ sur RDC. Mais je n'ai qu'un seul moniteur... J'imagine que tu dois partir sur du 4GO avec une telle configuration ? Là j'avoue que je n'y connais rien du tout ! X)
Sinon, une dernière chose, ton processeur actuel me paraît très bien ! Payer 200€ pour un I5 de dernière génération ne t'apportera pas tant que ça je pense... Pèse bien le pour et le contre avant. ^^