Le tri-screen c'est excellent.
Par contre, si ton but est de faire un tri-screen en 5760x1080 (3x 1920x1080), tu ferais mieux de passer sur du 24 c'est bien mieux, 27 en tri-screen c'est trop grand à cette résolution je trouve (enfin, tu fais comme tu veux si tu as une grande table pour).
Et tu peux sans problème te faire un tri-screen avec 3 écrans différents, même en ayant des tailles différentes, faut juste que les trois écrans puissent supporter la même résolution, et si possible que chacune des bordures des écrans fassent 2cm ou moins sur chaque écran.