Par exemple tu prends ça http://www.ldlc.be/fiche/PB00134121.html deux fois
Si t'as le budget je te conseille quand même un SSD mais alors pour installer tes jeux moi j'étais limite avec 500Go (Skyrim, Wow, TESO, Arma III, Saints Rows, GW2, etc.) ça monte vite et un SSD de 500Go ça coûte
(le moins cher à 300€ http://www.ldlc.be/informatique/pieces-informatique/disque-ssd/c4698/p1e48t3o0a1+fi62-l500.html)
A savoir aussi pour le RAID0, le principe c'est diviser tes fichiers par deux et copier une partie sur l'un et l'autre partie sur l'autre disque donc deux fois moins de connées à copier sur chaque disque donc deux fois plus rapide, mais si un disque lâche, tu perds tout. Maintenant moi je mets mes documents pour les cours etc sur dropbox donc toujours à jour, les films/photos/jeux/musique ça va sur un HDD externe donc si je perds tout c'est pas grave
A toi de voir
Tu peux aussi faire un RAID10, c'est un RAID1 et un RAID0. Le RAID1 c'est dédoubler les fichiers et copier le même sur un disque comme sur l'autre mais si t'en perds un, osef, t'en mets un nouveau, le controleur RAID copie tout et voilà, rien perdu 
Donc un RAID10 c'est deux fois plus rapide + sécurisé mais nécéssite 4 disques
Alors t'as aussi le RAID5 et le RAID6, va voir sur google, flemme d'expliquer x)