Ne t'attends pas à avoir quelque chose de plus rapide qu'un i5, même si ce dernier à quelques années.
Il y a un test complets de ces APU sur HFR, tu devrais le lire si tu t'y intéresse : http://www.hardware.fr/articles/913-1/kaveri-amd-a10-7850k-a10-7700k-test.html .
En gros : les APU sont pas mal mais pour le prix d'un A10-7850K autant prendre un Athlon X4 750K avec une carte graphique AMD R7 250 (DDR5), ça demeurera plus rapide.
Pour le "Crossfire APU + CG", si j'ai bien compris, en chiffre ça offre de beaux résultats mais en réalité ça donne quelque chose de saccadé et désagréable.
Pour la RAM à 2133MHz ce n'est utile que si tu comptes utiliser l'APU et non une carte dédiée. En dehors de ça, ça ne vaut pas le surcoût. HFR a fait des tests là-dessus également : http://www.hardware.fr/articles/909-1/haswell-memoire-ddr3.html .