Bah la différence entre une 760 et une 280x (meilleur GPU à 300€) n'est pas énorme, donc en prévision d'acheter un meilleur GPU d'ici quelques temps, prends un i5.
C'est le meilleur choix maintenant, car si tu prends du maxwell dans quelques années, ou même mieux d'ici la, tu seras certainement limité par ton i3.