Effectivement si ta température baisse quand ton processeur est sollicité il y a un problème... Je ne saurais pas t'aider outre mesure mais certains du forum pourront sans problème.
Je te conseille de poster ta config entière, et si possible une photo de l'intérieur de ta tour car il y a peut-être un problème d'agencement dans les ventilos qui fait de l'air chaud est soufflé sur certains composants.
Mais c'est très surprenant que tes températures chutent en jeu. Avec quel logiciel prends-tu ces mesures ?