Déjà, si tu n'as qu'un seul écran, c'est inutile d'avoir une carte 6Go.
Aussi comme carte graphique, je te conseille la 7970 Ice Q X² de HIS en version GHZ, si tu veux du AMD. Sinon go Gigabyte 770.
Comme dit, en jeu le I7 n'apporte rien de plus qu'un I5 de même génération. Sauf sur des Openspaces comme Skyrim, mais ils sont assez rares.
tu prévois un Sli/CF ? si c'est pas le cas, 550W suffisent très amplement.
Si tu prévois un sli, Puissance OKI.
Par contre prends plutôt une Be Quiet, Seasonic (LDLC rebadgée) ou HCG.
Comme carte mère, une Z77 X D3H est très bien, même pour du Sli.
après tu prévois un I7, donc je te conseille aussi le Haswell, en Z87 X D3H comme carte mère avec le I7 4770K, même si à mon sens pour du gaming pur, le I5 4670K (que je possède avec une 7970 dual X de sapphire que je déconseille comme GPU d'ailleurs) fonctionne très bien à plus de 70-80 de FPS en full ultra 1080P selon les maps.