Tu as un socket LGA 775 qui commence sérieusement à vieillir toutefois il est largement possible d'avoir mieux que le E5300.
Si ta carte mère et ton budget le permet tu peux prendre un core 2 quad Q9400 ou core 2 duo E8400 voir un E7500 qui est déjà nettement mieux que ton E5300.
Après l'idéal serai de changer de carte mère et mémoire vive mais ça demande pas le même budget, mais si tu est prêt à mettre 250-300 € je veux bien t'en conseiller.
Si tu vas dans gestionnaire des périphériques tu as quoi exactement comme carte graphique ?