Oui ça marchera!
Perso j'ai moi-même une MSI GTX 580 + EVGA GTX 580 en SLI depuis plus d'un an et demi et ça marche du tonnere!
P.S. Même si les CG ne sont pas exactement au mêmes fréquences, ça va fonctionner quand même. Seulement, la CG qui a les fréquences les plus élevés va s'auto-downclocker aux fréquences de la CG la plus faible, c'est tout.