Si tu veux te payer THE pc comme tu dis (
), prends un boitier en grande tour et une alimentation 80+ Gold (non pas que le zalman et la be quiet soient mauvais mais si tu veux un truc au top tu peux aller chercher au-dessus)
Et prends un disque de 2 To, ça coûte juste 20 euros en plus
Pour ton alim regarde celle-là :
http://www.materiel.net/alimentation-pc/enermax-g650-mas-650w-81602.html
Et pour ton boitier fais ton choix dans ceux-ci :
http://www.materiel.net/boitier-pc/antec-eleven-hundred-74720.html
OU
http://www.materiel.net/boitier-pc/aerocool-xpredator-black-64592.html
OU
http://www.materiel.net/boitier-pc/cooler-master-cm-storm-scout-2-noir-84859.html
(C'est pas un grand tour mais à ce prix il est très intéressant)
OU
http://www.materiel.net/boitier-pc/cooler-master-haf-xm-78423.html
OU
http://www.materiel.net/boitier-pc/nzxt-phantom-usb-3-0-edition-blanc-70957.html
OU
http://www.materiel.net/boitier-pc/xigmatek-elysium-noir-67359.html
Personnellement je te conseillerai le boitier aerocool à cause de ses 10 slots d'extension, de sa bonne ventilation et de sa bonne compatibilité avec tous les formats de carte mère 
Après si t'es fan des designs stylés, mieux vaut prendre le nzxt phantom 
Si tu veux un (très) bon boitier à un prix raisonnable, prends celui d'antec qui est plus intéressant que les carbide (compatible xl-atx, pus grosse ventilation, 9 slots d'extension, prix sur topachat) 
Le scout 2 peut aussi être intéressant si tu bouges beaucoup 
Le haf xm c'est le compromis, il est compatible e-atx, 8 + 1 slots d'extension, 2 baies hot-swap, un emplacement ssd derrière la carte mère
Les carbide sont bons mais le manque de plus font que je préfère conseiller ce genre de boitiers plus complets (plus chers aussi mais avec ta configuration le budget n'est pas trop un souci
)