De toute façon OC un 3570k, à moins que tu fasses du montage, est totalement inutile dans le sens où tu seras bien plus souvent gpu limited quand tu rameras que cpu limited(qui plus est avec une Ghz il devrait pas y avoir trop de soucis). Je pense que l'OC sera plus utile d'ici quelques années.
J'ai mon 2600k actuellement et j'ai jamais vu un jeu où j'étais cpu limited.