Monte tout d'abord par paliers de 100, quand ça bloque , descends par paliers de 50 et quand tu es descendu mais que ça tient bon , monte par paliers de 5-10.
En gros imagine que t'es à 1000, tu vas à 1100 et ça bloque , tu descends à 1050 mais ça tient bien alors tu monte tout doucement jusqu'à ce que ça bloque ou la température devient trop élevée.
Entre chaque palier , pense à faire un test OCCT