Pour le meilleur rapport qualité/prix go le FX8320, il est sortit aujourd'hui à 169 euros
Tu pourra facilement l'oc à la fréquence du 8350 pour moins cher.
Il est devant un i7 2600k en applicatif(montage, compression...) et est au niveaux d'un i3 en jeux.
http://www.hardware.fr/ar/articles/880-17/moyennes.html
Ce qui suffit largement car en full hd la différence entre les cpu récent est minime.
http://www.comptoir-hardware.com/articles/cpu-mobo-ram/19352-test-amd-fx-8350.html?start=7
(voir dernier tableau de la page).
De plus, les cartes mère amd sont beaucoup plus fournit et moins cher que chez intel. Pour avoir beaucoup de sata 3 chez intel faut mettre le prix.
Donc pour 169 euros tu as un octocores très adapté à ce que tu demande avec un rapport qualité/prix excellent 