Généralement t'as pas besoin de formater, c'est uniquement en cas d'ultime recours que tu dois passer par cette case. Suffit d'entretenir au quotidien son PC.
Sinon, pour tes données, c'est simple, tu peux stocker une partie en ligne, tu peux mettre le tout sur CD/DVD/Blu-Ray/USB & j'en passe. 