Activer la "V Sync" sert a synchroniser le taux de rafraichissement avec la fréquence d'affichage de l’écran , ca ne baisse pas le nombre d'image par seconde , ca sert juste a éviter les effets de découpage de l'image .
Mais la Vsync est a double tranchant , sur pas mal de jeu , cela génère de "l'input lag" (le meilleur exemple est Dead Space 1 ...) .
Ensuite la 560 Ti , a comparer a la 6950 , qui sont sensiblement de même gabarit en terme de performance ,est moins pénalisée quand on active l'AA et la Tesselation , de plus tu pourras avoir accès a la technologie PhysX si tu le souhaites , et aussi a CUDA (pour le GPGPU , par exemple pour du calcul scientifique genre Folding at home , Seti at home etc etc).
Les meilleurs modèles de 560 Ti OC usine tournent a 950 MHz pour le GPU , ce qui les placent devant les 570 frequences stock ( la meilleur 560 Ti OC est la Gigabyte 560 Super Overclock 950 -la version 1000 a été retirée de la vente- juste après on trouve l'Asus Direct CU 2 il me semble ) .
Bref , personnellement j'ai une 560 ti Super OC de chez GB , couplé a un phenom II 1090 BE @ 4GHz , et bien , Crysis 2 50 FPS , ce qui n'est pas mal du tout ;)