Cela peut se faire, mais la carte graphique est nettement plus importante en jeu que le processeur, tu gagneras à peine 5 fps au max avec un processeur 50euros plus cher, parcontre si tu passe de la HD 5770 à une gtx 460 là tu va gagner facile 15-20fps.
Le SLI, c'est le fait de rajouter une deuxième carte graphique nvidia (la même que celle de base) pour augmenter les performances (ça ne les double pas mais pas loin).
OC signifie OverClocker, c'est à dire augmenter la fréquence de tes composants (Processeur, Carte graphique, Ram) pour gagner en performance sans payer un euro de plus.