Oula, il te faut vite un bien meilleur ventirad, c'est 70-75° la température critique d'un processeur, là tu es pas loin de 80 !
De plus, le vcore bouge beaucoup trop à mon gout, il faudrait le fixer dans le bios, car là tu as des écart de 0,4 volt ce qui est énorme sur une valeur de l'ordre de 1V.
Pour les tensions, le 3,3v est bien tenu, le 5v parfaitement, mais le 12v laisse un peu à désirer mais ça va encore.
En bref, je te conseille d'acheter vite un alpenfohn brocken; et aussi, d'aller dans le bios, dans mb intelligent twicker (j'ai une cm gigabyte et ça s'appelle comme ça), et là tu fixe la tension du processeur. Normalement il te dise la valeur de base juste en dessous, tu met la même.
Attend quand même d'autres avis avant de changer quoi que ce soit, je ne voudrais pas que tu fasse cramer ton proc en mal trifouillant le bios. Parcontre pour le ventirad, c'est impératif.