J'ai passé un petit moment sur un Windows 7 / 8800GT avec les derniers drivers Nvidia (258.96).
Dans mon cas, il n'y a plus d'option pour désactiver physx dans les propriétés physx, mais dans les paramètres 3D de la carte il y a une option "CUDA - Processeurs Graphiques" : en décochant ma carte, ca désactive le physx.
Testé avec Mirror's Edge qui refonctionne correctement...
A+