C'était pas le même jour, tout simplement.
Y'a trop de facteurs qui rentrent en compte, tu pourras jamais avoir les mêmes températures qu'au début, à moins de vivre dans une pièce hermétique, étanche, sans poussière, sans vent, sans climat, etc...
La pâte influe très peu une fois qu'elle ets bien appliquée, entre les différents modèles ça se joue à 5°c grand max...