salut chineau,
oui je suis passionné par cette simu 
pour tes questions :
1 - désolé mais je ne connais pas cette carte... J´ai simplement vu sur des forums que F1 2001 marche très bien avec, en tous cas avec les derniers drivers. Essayes éventuellement d´installer DIRECTX 8.1.
Bon celà dit, si tu utilises le FSAA 4x, ca ne m´étonne pas vraiment ;)
2 - Pour les setups, par expérience tu verras qu´il n´y a pas de bon setup dans l´absolu. Un setup sera excellent pour tel ou tel pilote en fonction de son style de pilotage, tandis qu´il sera exécrable pour un autre. Celà dit, tu peux avoir quand même des idées de bons setups (entendre par là dont les temps au tour sont bons... encore faut il le bon pilote derrière
)sur ces sites :
http://www.gpx.it/
(assez complet)
http://f12001.relaygames.com/default.asp
(pas tous les circuits mais plutot bien)
sinon un petit conseil, vas sur RELAY pour jouer en multi, il y a toujours (ou presque) de bonnes âmes (en général véloces
) pour te filer des astuces, ou mieux, t´envoyer par e-mail leurs setups.....
enfin, le mieux reste encore de pratiquer encore et encore et bosser sur son propre setup qui lui correspondra finalement à ce que tu cherches (jusqu´au moment ou tu t´apercois que ton temps est à la rue, et que tu prends conscience que ton setup est pourri ;)..... ca sent le vécu ehehe)