Bon, alors, les fermions sont des particules de spin demi-entier ; concrètement, ce sont celles qui constituent la matière. Les quarks sont des fermions sensibles à l´interaction forte ( contrairement à l´électron, par ex.). Il en existe six types ( les saveurs...si si ! ) différents dont 2 constituent les protons et neutrons : 2 quarks up et 1 quark down pour un proton ; 2 quarks down et 1 quark up pour un neutron.