"Les ultraneiberzux"

lol

Oui, je crois qu'il s'est fait victimiser par son clavier

ok j'avoue, ça méritait d'être effacé.

Sur le blabla ça passerait, sur un topic normal je ne peux pas laisser...

A mais pedro parlait de toi alors, Rex. excuse me alors.

Apachoid, ta mère grand, elle met quoi dans la préparation du canard laqué ?

C'est sucré non ? Ca se mange avec quoi comme accompagnement ? Légumes ? Riz ?

Ca me met l'eau à la bouche

J'ai menti lol. Elle ne m'en a jamais fait. Le canard laqué c'est Chinois.
Par contre j'en ai mangé du bon parce que mon père est fan de bouffe asiat et moi aussi.

Ce se mange sur un bol de riz normal ou cantonnais, souvent coupé en lamelles. Le secret c'est la sauce au miel et vinaigre qu'il faut doser et savoir appliquer.

non moi ma grand mère, elle frappe des trucs comme ça :

http://www.thecitrusreport.com/wp-content/uploads/2011/01/a0408g-ramen.jpg

Nouilles chinoises.

Les ramens je rêve d'en manger

Le truc, c'est que ce genre de plat, faut vraiment que ce soit bon

D'autant que moi question bouffe asiatique, j'adore ça mais ça se limite aux banalités du genre nems, samoussas, yakitoris ( ) beignets en tout genre etc

Les nouilles sautées c'est très bon aussi

"Le truc, c'est que ce genre de plat, faut vraiment que ce soit bon "

Ca supporte extrêmement mal la médiocrité, en effet.Et puis il y a une réelle préparation, dans la variété et la présentation; on ne doit rien couper un fois le plat servi. Tout est en dé, lamelles ou morceaux. C'est aussi beaucoup de légumes dont on a pas trop l'habitude.

Mais c'est vrai que les bons restos asiatiques, ça court pas les rues, la plupart sont standardisés. Je te recommande un jour d'y mettre le prix et d'aller dans un bon Japonnais (car nous en avons quelques uns et assez bons) ou autre, Thai, ou Vietnamien. Mais il faut taper haut. Ca veut dire assez cher. Ca se fait à l'occasion.

La cuisine japonaise ça reste la meilleure de toute

Sushis > all

Saké chaud > all (sauf vodka)

Oui, j'aimerais vraiment aller dans un bon restaurant asiatique
Faudra que je demande a la mère si elle en connait un.

Car j'aimerais prendre de vrais plats, et pas seulement des nems etc.

Les sushis makis etc., j'en ai mangé qu'une seule fois, j'avais beaucoup apprécié. Par contre ces cher ça aussi...

T'as qu'a être riche, sale pauvre !!

M'enfin j'en convient que la bouffe japonaise, en tout cas sushis et tout ce qui s'en suit, n'est pas donné.

Le Suhis, Bakis, etc... faut se méfier. C'est devenu un plat de pauvre lol.

Non, dans un bon Jap, tu prends du Tatki de boeuf de Kobé, de la joue de thon à la citronnelle, pas des trucs dispo dans un kebab

Chez moi dans le sud un bon Jap comme ça c'est minimum 45 dollars par personnes quand même.

Les sushis dans un kebab ? WTF ?

Il n'empêche que, si j'ai déjà mangé autre chose que des sushis dans la cuisine japonaise, ça reste un incontournable et on comprend vite pourquoi (c'est si bon !).

"de la joue de thon à la citronnelle"

Aucune gêne de contribuer à l'extinction par la pêche intensive japonaise du thon rouge ?

Si, tout à fait. Je retire ce que j'ai dis. Car en fait, j'ai gouté le thon rouge alors que je ne savais pas. Aujourdh'ui je ,'en mange plus jamais, ainsi que du saumon.

JE VEUX UNE INTERVIEW MOI
Promets que j'en aurai une

Je développerai sur le concept natiorévolutionnaire.

Le bœuf de Kobe mon prof d'Histoire nous en avait parlé l'année dernière

Le thon rouge le problème c'est que c'est vraiment bon j'en ai mangé 2-3 fois, ça n'a rien a voir avec le blanc.

"tu prends du Tatki de boeuf de Kobé"

Je sais pas ce que c'est mais c'est pas de la cuisine jap traditionnelle en tout cas "tatki" ça peut pas se prononcer en jap.